Festival Brasil Sabor entra em sua última semana

Festival Brasil Sabor

10.05.2010

Quase 70 estabelecimento de Belo Horizonte movimentam-se pela valorização da cultura gastronômica local

Medalhão de Frango do Maria das Tranças foi o prato escolhido para representar o estabelecimento no Festival Brasil Sabor

Entrando em sua última semana, a quinta edição do Festival Brasil Sabor traz a Belo Horizonte programação de alta gastronomia, incluindo a capital num circuíto de diversas cidades em 26 estados brasileiros.

O evento é promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e tem sua cerne a valorização da gastronomia brasileira. Daí o mote desta edição, "Sabores que contam histórias", direcionando aos donos de estabelecimento o foco em pratos que dialoguem com a cultura local.

A propósito o prato principal deve levar em consideração a especialidade da casa, as características e tradições de cada região, sendo ainda servido a preço mais acessível.

Em Belo Horizonte são 69 restaurantes cadastrados. Dentre as casas, encontram-se das mais tradicionais até as mais novas, como Dona Lucinha, Bistrô Verde Essencial, Chef Túlio, Província di Fiori e até o oriental Udon. Confira a lista no site oficial do evento.

Detalhes

Festival Brasil Sabor
Até 15/05
Conheça mais sobre no site do evento

www.mondobhz.com.br