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Por Priscila Armani, em 10.03.2011

Restaurant Week

Verde Gaio, o melhor da culinária portuguesa

Para quem gosta da tradicional gastronomia portuguesa, o local merece destaque na cidade.

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O Verde Gaio é uma casa portuguesa, com certeza. Mas, ao contrário do bacalhau que serve, seus preços são bem salgados. Normalmente o valor dos pratos gira em torno dos R$ 100. Mas, se é uma data especial e você quer comer bem, não há lugar melhor.

Aproveitei a segunda edição do Restaurant Week, cujos preços módicos eram de R$ 27,50 no almoço e R$ 39 no jantar, para conferir a qualidade da casa. E não me decepcionei. Para quem não sabe, o Restaurant Week é um evento no qual os estabelecimentos fixam um valor para três pratos: entrada, principal e sobremesa. E no caso do Verde Gaio, todas as opções eram deliciosas. Ensino a vocês um macete: irem acompanhados e cada um pedir uma das duas opções do cardápio. Assim um come metade de um prato e depois se troca! Aí você tem a oportunidade de experimentar dois pratos ao invés de um. Foi o que fiz com meu marido.

A entrada não era individual e foi servida a mesma para nós dois. Quatro bolinhos de bacalhau (dois por pessoa), berinjelas marinadas, azeitonas e torradas à vontade. Tudo regado ao melhor azeite. Uma de-lí-cia! Fartura que fez a diferença no nosso almoço e que abriu o apetite.

O prato principal tinha duas opções: Arroz de bacalhau (Bacalhau em lascas com arroz, brócolis e azeitonas portuguesas) ou Tournedor ao molho portadeira (Filé grelhado com molho de vinho madeira e vinho do Porto, acompanhado de purê de batatas). Eu pedi o arroz, meu marido o filé. Comi metade, passei pro meu marido, e depois a outra metade do filé. Nós dois concordamos: ambos estavam divinos, o filé desmanchando na boca, o purê macio, macio e o arroz com bastante bacalhau, sem miséria nenhuma. Foi um dos melhores almoços de Domingo que já tive na vida.

Não bastasse isso, já estávamos os dois super satisfeitos, veio a sobremesa, um doce que nunca havia comido: pudim de claras. Meu Deus do céu, que negócio bom. Caramba... saímos de lá satisfeitos, felizes e quase não podendo andar de tão empapuçados que estávamos. No Verde Gaio se come bem, isso é fato.

Não posso deixar de mencionar como são bonitas e agradáveis as instalações do restaurante e como fomos bem atendidos lá. Os garçons foram super cordiais, nos trataram com muita atenção, responderam todas as nossas dúvidas com muita educação e presteza. O lugar fica numa casa ampla, que lembra realmente aquelas casas portuguesas antigas. Lá já comeram personalidades diversas como Elis Regina, Caetano Veloso, Juscelino Kubitschek e Paralamas do Sucesso. Devo, definitivamente, voltar lá, seja no próximo Restaurant Week ou até mesmo antes!

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