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Por Salomão Terra, em 17.08.2009
Pomodori Pizza
Pomodori Pizza
Conheça a Pomodori, uma boa opção no segmento de pizzas em fatia.
Localizada no coração da Savassi, e com freguesia já cativa, a Pomodori é uma tentativa bem sucedida no ramo das "pizzas em fatia". Empreendimentos quase sempre ligados ao conceito de fast food, há um risco claro (o que não é o caso aqui) da tendência à lanchonete e mal serventia nos serviços.
Notável por seus rodízios diários, que em geral contemplam cinco opções de sabores, o estabelecimento ganha larga vantagem (em relação aos concorrentes) em diversos aspectos, mas sobretudo: decoração, preparo e preço.
Sobre as massas em si, desnecessário dizer. Há um grande forno na parte central de onde saem as pizzas, substanciais e bem preparadas. Cada fatia custa R$ 3,60. Aos mais exigentes, três pedaços garantem a satisfação. Embora raramente sejam servidos sabores menos tradicionais, o básico em si já é garantia de uma boa experiência gastronômica.
Mesas rústicas e adornos quase tipicamente italianos, compõem o cenário, com mesas geralmente propícias para até quatro pessoas. Um ponto negativo são as acomodações exteriores, mal articuladas e algumas vezes levando à dificuldade de movimentação e chegada dos garçons. O banheiro, quase misto, também deixa a desejar.
Para quem gosta de tranqüilidade e agilidade, vale ressaltar que durante a semana (pela noite) e aos finais de semana em horário mais cedo, a capacidade do estabelecimento suporta o movimento. Já pelo horário do almoço, ou nos finais de noite dos fins-de-semana, corre-se o risco de não encontrar lugares suficientes.
Em Belo Horizonte, curte bares discretos, livrarias e feriados prolongados e vazios. É Jornalista, amante de literatura, música e tecnologia. Também é editor da Revista Opperaa. Siga-o no Twitter ou no Facebook.
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