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Por Alan Terra, em 06.08.2009
Bar do Mulão
Uma parada no Bar do Mulão
Uma breve apresentação do Bar do Mulão, o mais do mesmo - e do bom - buteco belorizontino
Quase escondido no número 291 da Rua Marambaia, no tradicional e boêmio bairro Caiçara, o Bar do Mulão tem tudo aquilo que o belorizontino mais gosta: cerveja, comida boa e alto astral. É a tríade perfeita que, apesar de não inovar muito, nunca decepciona. E é esse o caso deste singelo e aconchegante estabelecimento, que oferece uma senhora carta com opções diversas para o deleite da clientela. Desde os habituais ‘tira-gostos’ até os clássicos pratos da nossa culinária, o cardápio fisga todos, com inúmeras opções divididas entre os dias da semana.
No meio deste vasto menu, uma boa opção a ser destacada chama-se Bolinho Surpresa que, por módicos R$ 5, satisfaz duas pessoas. Trata-se de um bolo de carne empanado, recheado com queijo ao molho de tomate. Simples, como toda comida de buteco deve ser. Prático, como todo tira-gosto se propõe a ser. Isso, junto à ‘ampola’ de cerveja resfriada em temperatura exemplar (R$ 3,60), é formidável. Atrevo-me a dizer, como todo bom mineiro seletivo, que o Bolinho também é um perfeito acompanhamento para as cachaças que lá são servidas em doses, a preços que variam entre R$ 2,80 e R$ 3,50. Tudo como manda o figurino.
Quanto ao ambiente, mais um ponto positivo. O atendimento é excelente, alegre e prestativo. O dono (Mulão) circula por entre as mesas do bar conversando, sugerindo e divertindo. A cozinha é aberta, dá pra ver toda a movimentação – o que deixa o ambiente muito mais animado. E sentir o cheiro de tudo aquilo que fica pronto é extremamente confortante.
A decoração conta com quadros e pôsteres de famosos artistas da música brasileira e do rock mundial. Artistas esses que também fazem parte da trilha musical do bar.
O tamanho do local pode ser considerado um ponto negativo. Não é muito grande e a chegada antecipada torna-se necessária. Mas, de qualquer forma, é preciso chegar cedo visto que o bar fecha antes da meia-noite.
Posto tudo isso, o Bar do Mulão é uma ótima pedida para encontrar amigos num happy hour, sair com o (a)namorado(a) ao cair da noite ou ainda reunir a galera da pelada numa tarde quente. Enfim, pra tudo aquilo que um buteco servir como opção.
Rua Marambaia, 291 - Caiçara – Belo Horizonte.
Mais informações pelo telefone 3412-6505
Hipérbolo e comedido ao mesmo tempo. Jornalista por formação e boêmio por paixão, é apreciador da gastronomia, sendo ela baixa ou alta. O importante é comer bem. Ainda por cima, acha que é escritor e se mete a entender sobre vários outros assuntos. Também é autor do blog Um que faltava. Siga-o no Twitter.
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