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Por Salomão Terra, em 25.01.2010
Verão Arte Contemporânea
Alta gastronomia no Festival BH Sabor e Arte
Festival BH Sabor e Arte traz para dentro da programação do VAC alta gastronomia, sociabilidade e arte.
Uma das novidades deste ano da programação do Verão Arte Contemporânea tem, literalmente, sabor especial.
Após algumas edições, o evento contará com uma faceta gastronômica, o Festival BH Sabor e Arte. Longe da proposta dos tradicionais de dueto boteco/tira-gosto, a proposta traz uma reflexão sobre alta gastronomia, sociabilidade e arte.
“Em uma semana de atividades, o Festival vai propor o olhar e o paladar dentro de uma visão expressiva e estética da culinária”. Ione de Medeiros, idealizadora do VAC destaca bem este ponto.
As atividades do Festival BH Sabor e Arte se iniciam-se no próximo dia 29, terminando em 7 de fevereiro. Com pratos especialmente preparados para o festival, os seguintes restaurantes estarão participando: Favorita, Bistrô Verde Essencial, Chez Bastião, D’Istinto, Flores Restaurante, Haus München, Hermengarda, La Pasta Gialla, O Dádiva, Restaurante Merlin, Trattoria Via Destra e Vecchio Sogno.
3ª Edição Festival BH Sabor e Arte
Data: de 29 de janeiro a 07 de fevereiro
Informações: (31) 3282-5533
Em Belo Horizonte, curte bares discretos, livrarias e feriados prolongados e vazios. É Jornalista, amante de literatura, música e tecnologia. Também é editor da Revista Opperaa. Siga-o no Twitter ou no Facebook.
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